我不喜歡慶祝生日，那一天與其他日子沒分別，正常度過有種安全感，不用費神去籌備派對飯局，避免了有人不出席的失望、回禮的煩惱、或是下年如果沒有同樣熱鬧的冷落情境。
基本上我忘了大部份的生日是怎樣過，最記得是小時候父母會帶我、大哥和妹妹三人，到酒店的扒房食西餐，食完就會有個點著蠟燭的忌廉蛋糕。因為父母不好甜食，我們很少機會食蛋糕，所以那蛋糕是全日的重點，我們三個小孩像餓狗一樣，總是不花幾秒就食光。
有一年生日去了山頂餐廳食自助餐，當年對我們來說是很新鮮的事。當年的自助餐沒那麼多選擇，甜品中的蛋糕只有兩款：忌廉蛋糕和黑森林朱古力蛋糕。我雙眼發光，只記得我沒有理會那些龍蝦或生蠔（小孩子怎會喜歡吃那些！）一味只顧去拿蛋糕，心急地奔跑回座位，蛋糕就飛跌在地上。
我濫用做小孩的權益，沒有理會父母的怪責，自己又再去拿第二件蛋糕。整晚好像只有吃蛋糕，大哥也沒有我那麼狠，他也會吃別的，因為我記得他口裡咬著意粉扮怪獸，而妹妹還小，要母親拖著手出去拿食物。
今年生日的那一天，如常去工作，午飯去了舊中銀的China Club與老細們食個business lunch。收工後又The Chinnery去happy hour，再走上去雲咸街吃了隻熱狗當晚餐就回家去了。
回到家裡，父母剛食完晚飯，我跟他們一起飲湯。之後母親走到廚房，拿著一個蛋糕出來，上面還有點了的蠟燭。
突然間我覺得有點不好意思，有點不知所措，也沒想過他們會記得。那還是我最喜歡最簡單的朱古力蛋糕。
我們三個人在食蛋糕，奇怪地不嗜甜的父母，吃得比我多。
